大米蛋糕含乳饮料全過关 蜂蜜果冻蜜饯合格率低

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近期，汕头市工商部分组织對我市畅通范畴阛阓、超市、批發及零售店等贩卖16种与人民大众糊口紧密亲密相干的食品格量举行监视抽查。共抽查食物合计288批次，抽检成果显示：大米、含乳饮料、蛋黄派、蛋糕质量全数及格，奶粉质量磁石按摩毯,及格率较高，但抽查的蜂蜜、果冻、蜜饯等三类及格率较低。

本次抽查及格率较高的食物重要有大米、含乳饮料、蛋黄派（蛋糕）、奶粉四类。大米共抽查8家经销单元贩卖的大米20批次，触及出產企業20家，内涵质量全数及格。含乳饮料共抽查4家经销单元贩卖的含乳饮料10批次，触及出產企業10家，及格率100%。蛋黄派、蛋糕共抽查9家经销单元贩卖的蛋黄派、蛋糕19批次，触及出產企業15家，内涵质量全数及格。奶粉共抽查11家经销单元贩卖的奶粉21批次，触及出產企業21家，此中2批次產物标签不合适规范，1批次卵白质含量实测值比尺度值低1.3%，1批次标称揭东东泰乳業公司出產的东泰牌果汁奶粉霉菌超标。及格率90.9%

本次抽查及格率较低的食物有蜂蜜、果冻、蜜饯等三类：蜂蜜共抽查6家经销单元贩卖的蜂蜜10批次，触及出產企業9家，有6批次產物蔗糖含量超标，這阐明企業為了低落本钱而添加白沙糖取代蜂蜜；此中有2批次產物锌含量超标，這是產物在出產运输進程受污染酿成的。果冻共抽查10家经销单元贩卖的果冻19批次，触及出產企業17家，有7批次產物内涵质兒童坐姿矯正帶,量分歧格，及格率63.2%，存在的问题主如果超量添加食物添加剂、可溶性固形物分歧格、菌落总数超标和食物标签分歧格，超量添加剂為甜美素和糖精钠，可溶性固形物不达标是用甜味剂替换了食用糖酿成的。阐明出產者對各种添加剂的风险性熟悉不深入，為低落出產本钱超量添加食物添加剂。蜜饯共抽查10家经销单元贩卖的蜜饯20批次，触及出產企業18家，此中质量分歧格12批次，及格8批次。存在的重要问题是超量添加食物添加剂，霉菌超标、菌落总数超标和食物标签分歧格。

别的，本次還抽检糖果、调味酱、膨化食物和食醋、麦片、冲调类固體饮料、肉成品、酱腌菜、白酒等產物。及格率较以往较着提高，表白经由過程增强產物质量和食物平安專项整治，食物出產企業對產物质量意识较着加强，進入畅通范畴食物平安更有保障。

工商部分對本次抽检分歧格食物已由责令经销单元采纳下架辦法，按照有关律例举行查处，并正加鼎力度對全市畅通范畴抽检分歧格食物举行追查，為人民大众营建一个頭皮按摩器生髮,平安、安心的消费情况。