追逾期油脂食品 台灣嘉义卫生局严格稽查

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远东油脂股分有限公司於日前暴發利用過期的无水奶油及收受接管過期的乳玛琳，制成乳玛琳、酥油、白油等多项產物之疑涉违背食物平安卫生之情事後，嘉义市卫生局3/14日延续考核市區59家業者，包括早饭店51家、食物烘焙業3家及餐厅卖场5幸運飛艇抓牌,家等業者，此中1家餐厅及2家卖场已自立下架產物数目有乳玛琳170g的2.55千克、乳玛琳440g的3.08千克、纯玛琳440g的0.44千克，统共6.07千克，還没有查获有利用及销售有用日期為2017年3月8日至9月30日以内违規產物。

卫生局食物卫生科科长张育彰暗示，如将逾有用日期之產物加工重制成其產物，涉违背食物平安卫生辦理法第15条第1项第8款划定，依同法第44条可处6万元以上2亿元如下罚锾，產物则依同法第52条第1项第1款没入烧毁，科长张育彰夸大，食物業者應落实自立辦理，针對分歧格產物務必确切履行下架及制止利用……

张育彰科长并号令指出，食物業者應遵照食物平安卫生辦理法之划定，發明產物有风险卫生平安之虞時，應即自動遏制制造、加工、销售及打点收受接管，并傳递卫生局，公众若苗栗外送茶,有采辦到相干「乳玛琳」產物在有用日期至2017年9月30日前者请勿再食用，若有任何食物卫微晶瓷,生平安養生茶推薦,问题可拨打食物卫生科專線德律风洽询。